Drei Kanäle, eine Küche, ein Ruf.
Restaurantbesuch, Lieferung und Abholung werden zusammen abgebildet, da der Kunde sie nicht trennt und die Bewertungsplattform dies auch nicht tut.
Journeys für Restaurantbesuche, Lieferungen und Abholungen teilen sich die Küchenphasen.
Das schlimmste Erlebnis ist das, das Sie nicht kontrollieren.
Eine verspätete Lieferung, die von einem Plattformfahrer bearbeitet wird, wird zu einer Beschwerde über das Essen. Das Essen im Restaurant wird anhand des Tischfeedbacks gemessen, die Lieferung anhand der Plattformbewertung, und niemand hat das Gesamtbild.
- Kanal-Feedback in drei Systemen mit drei Skalen erfasst
- Wartezeit in der Küche verwaltet, am Tisch oder an der Tür erlebt
- Aggregator-Bewertungen lesen sich wie Marketing, nicht wie ein operatives Signal
“Die Bestellung war falsch. Sie haben es schließlich behoben und mir das Gefühl gegeben, dass ich das Problem verursacht hatte.”
Die Wiederbestellung wird stärker davon bestimmt, wie ein Fehler behoben wurde, als davon, ob ein Fehler aufgetreten ist, da Fehler erwartet werden und eine gute Fehlerbehebung nicht.
Was sich ändert, measured*
* Basierend auf Heuristiken. Diese Zahlen werden aus der René-Methode und beobachteten Branchenmustern modelliert, nicht aus gemeldeten Kundenergebnissen. Ihre eigenen Zahlen ersetzen diese, sobald eine Journey gemessen wird.
Was es kostet, es zu belassen
Warum es jetzt wichtig ist, zu handelnWie René erledigt es
4 Funktionen8 Journey-Vorlagen, bereit zur Abbildung
Restaurantbesuch, Lieferung und Abholung teilen sich einen Satz von KüchenphasenDas Gästeprogramm
Fragen, die uns gestellt werden
Ja, zusammen mit First-Party-Feedback gruppiert, wobei der Wortlaut jedem Thema zugeordnet bleibt.
Machen Sie eine Journey diese Woche messbar.
Beginnen Sie mit der Journey, die Sie am meisten kostet. Kostenloser Plan, eine Journey, alle vier Ansichten – keine Karte, kein Anruf.
Oder sprechen Sie mit dem Renascence-Team über eine Unternehmensbewertung.