Três canais, uma cozinha, uma reputação.
Visita presencial, delivery e retirada mapeadas em conjunto, porque o cliente não as separa e o site de avaliação também não.
Jornadas de visita presencial, delivery e retirada compartilhando as etapas da cozinha.
A pior experiência é aquela que você não controla.
Uma entrega atrasada, gerenciada por um motorista de plataforma, transforma-se em uma reclamação sobre a comida. O consumo no local é medido pelo feedback da mesa, a entrega pela avaliação da plataforma, e ninguém tem a visão combinada.
- Feedback do canal mantido em três sistemas com três escalas
- Tempo de espera gerenciado na cozinha, experimentado na mesa ou na porta
- Avaliações de agregadores lidas como marketing, não como sinal operacional
“O pedido estava errado. Eles consertaram eventualmente, e conseguiram me fazer sentir como se eu tivesse causado o problema.”
A repetição de pedidos é mais determinada pela forma como um erro foi tratado do que pela ocorrência de um erro, pois erros são esperados e uma boa recuperação não é.
O que muda, measured*
* Baseado em heurísticas. Esses números são modelados a partir do método René e de padrões setoriais observados, não de resultados de clientes relatados. Seus próprios números os substituem assim que uma jornada é medida.
O que custa deixar como está
Razões para agir agoraComo René resolve
4 capacidades8 modelos de jornada, prontos para mapear
Visita presencial, delivery e retirada compartilhando um conjunto de etapas da cozinhaO programa de convidados
Perguntas que nos fazem
Sim, agrupados junto com o feedback primário, com o texto original anexado a cada tema.
Torne uma jornada mensurável esta semana.
Comece com a jornada que mais lhe custa. Plano gratuito, uma jornada, todas as quatro visualizações — sem cartão, sem ligação.
Ou fale com a equipe Renascence para uma avaliação empresarial.